Monday, March 14, 2011

2011-3-14 爐具裝檢 JETBOIL FLASH(PCS二代)、Group Cooking System (GCS)、Helios Guide、EPI

爐具是戶外裝備優先採購產品,價位從高到低都有,一買就可以使用很久,從很久以前嚮往戶外生活之時代,沒進行多少次戶外活動,已經心癢難耐購入首套爐具系統開始,迄今已經超過15個年頭,雖然一陣子不從事戶外活動時將之束之高閣,但一旦興起,拿出來使用卻也仍然順手好用,這個老爐EPI的使用經驗更加深我對於爐具之興趣,當年不知何原因EPI爐具之頭上卻刻上了Coleman之廠名,似乎是二廠曾有的聯姻關係痕跡(網路查得資料顯示,EPI公司當時已被Coleman公司所併購,市面上EPI爐子均為庫存貨之說法,但這已是10多年前的資料,目前這品牌又在市場上推出商品了),但即使對於爐具興致很高,而爐具畢竟是高價位產品,因此也是看得多,買的少。

這二年驅使我再度購入,除了對於爐子不減之興趣外,發現爐具界之進步真可以用驚人來形容,舉凡新的材質、新的結構,每隔幾年就有新東西出現,"創新"精神在爐具界可以說是閃耀發光,近來,更趨向分眾之產品,對此現象,由衷佩服這些公司,因為事實上這類東西除在歐、美、日少數有鼓勵戶外冒險之國家外,市場真的非常小,卻有一堆怪人及怪公司投入此一領域,想必如無超過常人之熱情,必然無此可能。

即使如此,本來也沒有驅使我立即不斷購入新產品,但多年前初次見到PCS(一代)設計,真是只能用"眼睛為之一亮"來形容,當時即已經知道,新時代來了。該公司之概念,使個人爐具朝向真正個人操作之方向發展,也更為簡潔,雖然缺點也不算少,但這顯然已經是值得擁有之產品,那種笨重的Coleman氣化爐的時代,真正Bye-Bye了。(是可以買精美紀念版放在櫃子以示子孫的時候了)

一如公司名JETBOIL,訴求快速煮沸,因此將爐具及鍋子放棄公規及多重組合可能,以完全一體之概念來設計,也就是爐具與鍋是一體的概念,以求熱效率極大化,並有熱鰭片之設計,稱為FluxRing,簡而言之,就是為了快速煮沸、收藏輕便毫不妥協極致化之設計概念。

熱鰭片 FluxRing,熱效率據稱超過80%,與一般爐具的30-40%差距甚大。在費用的意義上就是瓦斯省一半,昂貴的高山瓦斯費用省一半。
點火時的嘶吼轟隆聲,讓人精神都振奮起來,就像夜市的快速爐一樣


不巧,當已經做好準備,決定購入時(當時陸續已經有諸多廠牌跟進,不乏知名或精品級廠牌,明的暗的要挑戰PCS之產品),卻發生遺憾的瓦斯閥門瑕疵召回事件,因此使此一預計購入之計劃,又被延擱下來。

該公司創立初期,受惠於PCS之成功,成長不少;但也因為召回事件之影響,其他廠商在此時間也多少滲透了此一市場,但此一領域,終究不如成衣精品那麼大,競爭者以花俏或類似概念產品分食之市場還是有限,而即便是知名類似產品,隨後也發生多少燃燒不完足等問題,JETBOIL順勢推出二代產品,在香港首次購入名之為FLASH,也就是第二代PCS(Personal Cooking System)之產品。

第二代在結構及零件上,再為精進,當然已經除去被召回之問題,但因為一般消費者無從比較,因此在Marketing上則只能從感溫變色片(也是名之為FLSASH之由來)來進行,較為可惜。

FLASH平整之分焰盤及較短小之高壓點火

精緻度提升之瓦斯閥門

會隨高溫變成橙色之保溫外套

這一款PCS,畢竟定位在個人裝備,適合個人簡單烹調,但不一定適合團體或郊山使用。

團體組合Helios Guide,則在熱鰭片 FluxRing概念下發展,爐具仍然是以穩固和鍋結合以發揮最大熱效率為設計原則,當然就不能如PCS一般輕薄短小了。除了FluxRing外,所附之瓦斯罐支撐立架,則是以倒置方式安裝瓦斯,依據原廠說明,一般瓦斯爐具均是以已經氣化型式進入爐具燃燒(瓦斯罐正立,液態在下,氣態在上,氣態由出口進入爐具燃燒);一般氣化爐則是以液態型式進入爐具,因此有氣化裝置(火焰加熱燃料管以氣化燃料),但氣化爐之不便利眾所皆知。Helios之產品將瓦斯倒置,因此瓦斯是以液體型式進入爐具,經氣化裝置才加以氣化,而瓦斯罐相較於氣化爐,輕便許多,"更符合真實世界之狀況"。

團體爐具Helios Guide有汽化管之設計以汽化瓦斯
瓦斯管附電子點火開關

瓦斯閥門

Helios Guide(前左)Group Cooking System (GCS,前右)EPI爐(後)

EPI

實在的黃銅瓦斯出口,尚未阻塞過

上有Coleman字樣

除正常使用痕跡,多年來仍如新

老爐無電子點火

GCS之高壓點火電弧

瓦斯調整處(中文)

Helios Guide之高壓點火電弧(放大觀看)
有氣化就是不一樣,火力只能用強悍來形容


===
PCS咖啡煮(組)
將水加熱後將火關閉(不可持續加溫)


二杯份量的水加入兩匙咖啡

攪拌後靜置三分鐘,蓋上蓋子(含咖啡組件)

靜置中

將濾網壓下,咖啡已經完成

別忘了帶糖!!

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