Friday, June 3, 2016

浸淫在西化風格中的工業城市長崎市

九州位於日本國南端,長崎位於九州西側,從地理位置就可以理解這是怎樣的一個口岸。這裡交錯著怎樣的洋、漢、和文化的衝擊。日本擷取中國盛唐文化的精隨,明治時期則大力西化,奠立今日日本風貌,長崎在這一波波衝擊中扮演著先鋒要角,所留下一波波痕跡,值得細細思索與品味。

長崎是一個優良港口,造船產業發達,也正因為如此,二戰時期象徵意義的大和號戰艦及轟炸珍珠港軍艦,許多均出身長崎港,而這丘陵山勢,保護這著這些重工業,使他們在戰爭中將轟炸損害減到最低,也不幸因為如此,被選為原子彈第二次轟炸的標的。



看西化對於日本的影響,長崎應該是一個很具有代表性的城市,故事可以從這裡開始。

大浦天主堂,訴說的雖是日本禁教及開放的歷史,卻也跟日本現代化進程、發展脫離不了關係。


至於哥拉巴園,則是從人的角度,尤其是外國商人的角度,說著西洋人、日本人在這些現代化進程發生的故事,尤其一些軟性題材,包括"蝴蝶夫人"的故事淵源、日本首先的西式餐廳,可以清楚看到發生在這些過程中,雖細微、卻感人的元素。

至於列名第一的長崎港夜景,更是為美好長崎之旅暫劃休止符的最好收場。

台灣人對於長崎蛋糕,應該都有一種想像。只是,長崎的長崎蛋糕,並沒有蜂蜜,底層一層薄薄粗粒砂糖,是一種不黏膩的甜滋味。

2019-2-3 臺北大縱走七 風櫃嘴-頂山-石梯嶺-擎天崗-七星山東峰(東)-七星山主峰(西)-小油坑

完走日。正逢年假第二天,明天才除夕,今天天氣好,大家都出來,不妙。M1(市民小巴1)這班不上,下一班三小時以後,硬上。車門差點關不起來(不是我),一路晃40分鐘山路到風櫃嘴,幸好叔叔有練過。 10:50 瞧,這一大夥人,今天我是獨行俠,大家快退散。 ...

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